主料:
大米，
一杯
辅料:
紫菜，
一小张，
干虾，
六至八只，
瘦肉适量
配料:
葱适量，
盐巴适量，
鸡精适量，
油，
少许，
姜适量，
蒜适量紫菜虾仁粥的做法步骤
1.准备好材料。
2.把大米洗干净放入锅里按煲粥键煮熟（我用的是电压力锅煮粥比较快，你也可以用电饭煲煮）
3.紫菜剪碎，瘦肉切丝（肉丝用淀粉，盐巴腌制一小会）葱姜蒜切好放入油锅爆香。虾仁最好提前泡软剁碎（没有干虾也可以用虾米或鲜虾）
4.粥煲好开盖放入虾仁。
5.放入瘦肉。
6.加入剪碎了的紫菜。
7.倒入刚才爆香葱姜蒜的油。
8.加入盐巴鸡精。
9.撒入葱花即可。
10.吃了一口味道很鲜美，你也试试吧！
小窍门&温馨提示
煲粥如果想要粥粘稠些可以放一小点碱粉，做出来的粥会很稠很好喝哦！
TAGS：
粥 家常菜 早餐 大米
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